Détail de l'indexation
Ouvrages du CDI en indexation ORI HOT (4)
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Dossier réalisé en 2018 présentant les métiers et les formations du goût et des saveurs en 4 familles : Métiers de bouche - Autour de la table - Chasseurs de goût - Conseil. 16 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide pra[...]Exemplaires
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Dossier réalisé en 2018 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration en 4 familles : Hébergement - Cuisine - Service en salle - Management. 18 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide prat[...]Exemplaires
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Dossier réalisé en 2018 présentant les métiers de la montagne en 5 familles : Etudes et construction - Pistes et remontées - Secours en montagne - Sport et loisirs - Tourisme et nature, 18 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'empl[...]Exemplaires
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Dossier réalisé en 2015 présentant les métiers du tourisme et de loisirs en 4 familles : Organisation et vente de voyage, Accueil et hébergement, Accompagnement et animation, Développement et promotion. Des fiches métiers, des témoignages de pro[...]Exemplaires
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