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![]() plante aromatiqueSynonyme(s)aromate ;épice ;piment ;poivre ;romarin ;thym vanille |
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Un guide de terrain pour la découverte, l'identification et la dégustation de nombreuses plantes sauvages cosmestibles qu'offre la nature sur les côtes, dans les champs,les forêts,les jardins...Des méthodes de conservation, de stockage et des re[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 580 BUR Fiction CDI 7380 Disponible ![]()
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Lumni 2017Vidéo au sujet des épices utilisées dans certains pays notamment les pays du Sud.Exemplaires
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