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Ouvrages du CDI en indexation 647.023 44 (2)
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Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | DL 2021Dans un pays où la gastronomie est reine et le « bien manger » se développe, les métiers de bouche tout comme ceux de la restauration font des émules. Boulanger, chocolatier, chef cuisinier, charcutier, sommelier... autant de métiers qui attiren[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI GOU Orientation CDI 9476 Disponible 
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Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | DL 2022Cette publication présente 18 métiers du secteur de l'hôtellerie-restauration classés en 4 familles. Côté études, l’édition 2022 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, brevets professionn[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI HOT Orientation CDI 9653 Disponible
