Galatopita
In Arkéo, 179 (11/2010), p.18 Proposition, en 2010, d'une recette grecque de gâteau à base de semoule et de lait. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
« Galatopita »
in Arkéo, 179 (11/2010), p.18.
Titre : | Galatopita (2010) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo (179, 11/2010) |
Article : | p.18 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | produit sucré / recette culinaire |
Mots-clés: | pâtisserie : technique |
Résumé : | Proposition, en 2010, d'une recette grecque de gâteau à base de semoule et de lait. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |