| Titre : | Obésité et maladies : le sucre responsable ? (2011) |
| Auteurs : | Stéphanie Lelong, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'actu (3466-3467-1, 21/05/2011) |
| Article : | p.2-3 |
| Note générale : | Lexique, statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | diabète / maladie de la nutrition / sucre |
| Résumé : | Avis, en 2011, de Robert Lustig, médecin américain spécialiste de l'obésité infantile, sur les dangers du sucre qui est, selon lui, à l'origine de l'augmentation du diabète et de l'obésité chez les Américains et qui est la cause de nombreuses autres maladies. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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