| Titre : | C'est l'heure de la cantine ! (2018) |
| Auteurs : | Juliette Sausse, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde des ados (408, 16 mai 2018) |
| Article : | p. 17-22 |
| Résumé : | Reportage dans les cuisines du collège Jean-Philippe Rameau de Versailles : le déroulement et la répartition des activités, l'importance croissante du bio. La cantine vue du côté des collégiens. Quelques exemples de repas scolaires en Finlande, Italie, Etats-Unis, Corée du Sud et de pratiques en Suisse, Pays-Bas etc... |
| Nature du document : | documentaire |
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