| Titre : | Le langage codé des étiquettes (2018) |
| Auteurs : | Laurent Demizieux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cosinus (208, octobre 2018) |
| Article : | p. 34-39 |
| Descripteurs : | alimentation / étiquetage / hygiène alimentaire |
| Résumé : | Conseils pour apprendre à décoder l'étiquetage alimentaire : désignation du produit, date limite, poids net et poids total, ingrédients, allergènes, nutri-score... |
| Nature du document : | documentaire |
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